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Planta de Arandano (Vaccinium sp), en floracion y cuajado de frutos, en el Oriente Antioqueño.

jue

22

mar

2012

ARÁNDANOS NEOTROPICALES

Desde que los cientificos descubrieron dos especies de arándanos Neotropical - Cavendishia grandifolia  y Anthopterus wardii que son tan super... que ya no pueden ser llamados Súper.

 

Si no Súper Extreme.

 

Según los investigadores, estas dos especies de arándanos silvestres (nativos de las regiones tropicales de América Central y del Sur) contienen de dos a cuatro veces más antioxidantes que los arándanos que se venden en los mercados de Estados Unidos.


"Consideramos que estas dos especies de arándanos neotropicales son superfrutas extremas con un gran potencial para el beneficio humano de  la salud", dijo el autor del estudio, el Dr. Edward Kennelly.


Por supuesto, ambas especies son salvajes y no está disponible comercialmente .... hoy en día.


Pero usted puede apostar que dentro de 12 meses, vamos a ver las botellas de jugo de arándano orgánico Neotropicales en los estantes de sus localesWhole Foods ,  por alrededor de $ 8.99 por botella.


Referencia

  • (journal of Agricultural and Food Chemistry)

 

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